Marmelada

Hoje fiz marmelada na Bimby, seguindo a receita do livro base.

Ingredientes:

800 gr de marmelos

800 gr de açúcar amarelo

1 limão

Preparação:

Lavar muito bem os marmelos, retirar os caroços e partir em pedaços. Descascar o limão e retirar os caroços. Colocar tudo na Bimby e programar 30 Segundos/Velocidade 9. Voltar a programar 30 Minutos/Temperatura 100º/Velocidade 3. Ficou no ponto.