Lombo de porco assado com batatinhas

O almoço de hoje foi um lombo de porco assado com o tempero da Knorr “Sabores no forno – Lombo de porco campestre com Mostarda, Alho e Louro”.

Arranja-se o Lombo e coloca-se dentro do saco próprio que vem com o tempero, envolve-se bem no preparado e ata-se bem o saco. Coloca-se dentro de um pirex e coloca-se na FlavorWave durante cerca de 1 hora, a 235º.

Acompanhei com umas batatinhas congeladas que comprei no Pingo Doce onde usei a novidade da Knorr “Sabores ao minuto – Batatinha nova com sabor a manteiga e ervas aromáticas”. Colocam-se as batatinhas congeladas (1 kg) dentro do saco, junta-se o preparado, ata-se o saco e leva-se ao micro-ondas na potência máxima durante 15 minutos.